Су-шеф ресторана

• Контролировать и обеспечивать должный уровень отдачи блюд, их качественную подготовку, соблюдение сроков и температурного режима, технологию и полноту закладки сырья;
• Координировать работу поваров в смене;
• Контроль маркировок, товарного соседства, сроков хранения сырья;
• Прием товара в соответствии с сопроводительными документами;
• Участие в инвентаризациях;

• Опыт работы старшим поваром, су-шефом;
• Знание правил и норм СанПиН;
• Желание узнавать новое, расти в профессиональном плане;
• Наличие медкнижки.

∙ Если ты мечтал построить карьеру в общественном питании

∙ Если ты готов стать частью молодого, современного и динамично развивающегося коллектива

∙ Если ты хочешь получать удовольствие от работы

Тебе к нам!

Работа под руководством профессионального Шеф-повара!

• Официальное трудоустройство, оформление согласно ТК РФ;
• Своевременную заработную плату 2 раза в месяц;
• Сменный график 2/2;
• Развоз сотрудников;
• Дружный коллектив.